Dee's Drive

di: Tyson Romero, Craig Wirth

Inserito: 18 maggio 2023/17:29 MDT

Aggiornato: 18 maggio 2023/17:30 MDT

CITTÀ DEL LAGO SALATO (ABC4) — Oltre 90 anni fa, la catena di hamburger originale dello Utah fu fondata con molto entusiasmo da parte della comunità, chiamata Dee's Drive-In.

Con diversiristoranteluoghi visitati ancora oggi, molti potrebbero non conoscere la storia dietro il famoso ristorante e il suo umile fondatore, un uomo di nome Dee Anderson di Ephraim, Utah.

Dee Anderson ha iniziato il suo viaggio nel settore dei fast food all'età di 16 anni quando gestiva uno stand in forte espansione durante un carnevale locale nella sua città natale. Forte di questo sbalorditivo successo, presto si unì a un amico nella gestione di diversi stand in concessione intorno a Salt Lake City.

Alla fine, con il forte sostegno della gente del posto che ha iniziato ad amare i suoi hamburger, Anderson ha scelto di avventurarsi in affari da solo, aprendo il suo primo Dee's nel centro della città. I suoi famosi hamburger sarebbero diventati ancora più popolari così com'eranovenduti a soli 5 centesimi l'uno.

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In un'autobiografia scritta da Anderson intitolata "A Boy From Ephraim", ricorda spessolavorando instancabilmente dalle 6:00 alle 2:00 il giorno successivo per stare al passo con la domanda. In seguito alla crescita travolgente di questo ristorante, si sarebbe espanso in più località sul fronte Wasatch.

Negli anni '50, Anderson fece fare un ulteriore passo avanti al suo franchising aprendo il suo primo ristorante drive-in al 753 East 2100 South. Dall'apertura, la sua attività avrebbe raggiunto un livello di successo completamente nuovo, con più di 50 drive-in che sarebbero rapidamente sorti in tutto lo stato.

A questo punto, Dee's Drive-In era diventato un nome familiare qui nello Utah, noto per il suo accattivante jingle "Let's go to Dee's" e impiegando fino a 1.200 persone che friggevano i suoi caratteristici "Deeburgers" per clienti entusiasti a soli 19 centesimi.

Dee's sarebbe stato infine venduto a Hardee's nel 1982 e il franchise in continua crescita si sarebbe lentamente ridotto. Una manciata di Dee's Family Restaurantposizioniesistono ancora oggi nello Utah, anche se molte generazioni guardano ancora con affetto ai deliziosi giorni del Dee's Drive-In.

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